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广东佛山某中学2019年八年级3月考试卷--生物(解析版)

资源分类:生物>>中考>>人教版>>月考试卷上传同类资源
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1.口服蛋白质药物没有疗效的原因是( ) A.蛋白质不能被消化 B.蛋白质不能被吸收 C.蛋白质被消化成了氨基酸 D.氨基酸不能被吸收 【答案】C【解析】【分析】本题考查的是蛋白质的消化,首先需要明确的是蛋白质在哪些结构中被消化。 【详解】由于胃内有胃腺,胃腺能分泌胃液,胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行消化,将蛋白质消化成氨基酸,所以,口服蛋白质药物没有疗效。 【点睛】对于蛋白质的消化可与脂肪、淀粉的消化结合着来掌握。 2.下列关于食物的营养方面的叙述不正确的是( ) A.缺乏维生素C,易患坏血病 B.缺乏含铁的无机盐,易患地方性甲状腺肿 C.糖类、蛋白质和脂肪都能提供能量 D.血压偏高的人应少吃盐 【答案】B【解析】【分析】食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,各具有不同的作用,微生素和无机盐在人体内的含量都很少,但作用都很大,一旦缺乏就会患相应的疾病。 【详解】缺乏维生素C,易患坏血病,A正确;缺乏含铁无机盐会造成缺铁性贫血,B错误;食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,被称为“三大产热营养素”。蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建,C正确;摄入盐过多,会造成血压偏高,所以血压偏高的人应少吃盐,D正确。 【点睛】要认识到合理营养的重要性。这部分内容是中考的热点,注意比较记忆。 3.被誉为“第七类营养素”的是( ) A.维生素 B.膳食纤维 C.蛋白质 D.胡萝卜素 【答案】B【解析】【分析】膳食纤维是指除淀粉以外较复杂糖类物质,包括纤维素和果胶等,这些复杂的糖类物质人体是不能消化的。

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